DINER

MAINS

Deze gerechten worden geserveerd met knapperige friet, mayonaise & coleslaw.

  • THE SOUTHERN BURGER €17,50  Sappige beefburger met sla, frisse augurk, pimento, cheddar, gekarameliseerde ui, knapperige bacon & rijke Oersoep stijl burgersaus

  • PULLED PORK BUN €14,50
    Langzaam gegaarde, huisgemaakte pulled pork geserveerd met coleslaw op een burgerbroodje

  • THE KIMCHI BURGER (vega, kan vegan)
    €15,50 
    Sappige Beyond Meat kipburger, zure kimchi, knapperige sla, tomaat & onze speciale kimchi mayonaise

  • SEASONAL DISH: YAMBALAYA (kan vega)
    €16,50 
    Pittige gerookte worst, gestoofd in een kruidige tomatenrijst met een vleugje cajun-kruiden, hartig en vol van smaak

SIDES

  • LOADED FRIES PULLED PORK €9,50 Knapperige friet, bedolven onder pulled pork & frisse coleslaw

  • LOADED FRIES KIMCHI VEGA CHICKEN (vega)
    €9,50
    Knapperige friet, bedolven onder kimchi, Beyond Meat chicken tenders, kimchi mayo, sesamzaad & lente ui

  • SWEET PARMESAN FRIES (vega)
    €6,50
    Zoete aardappelfriet bedekt met oude Rotterdammer kaas en mayonaise

  • MAC 'N CHEESE (kan vega)
    €5,50
    Romige kaassaus, al dente macaroni, krokante broodkruimels en knapperige bacon

  • DIRTY RICE (vega)
    €5,50
    Iconisch rijstgerecht uit Louïsiana (& Nijmegen)

  • CORNBREAD (vega)
    €4,90
    Smeuïg maisbrood met jalapenos, honingboter & sticky onions.  Bereid met onze Hopfather!

  • FRIET MET MAYO (vega)
    €5,50
    Friet .... met mayo!

VEGGIES & KIDS

VEGGIES

  • CORN ON THE COB (vegan)
      €3,00 
    Een halve maiskolf met gezouten boter
     

  • GRILLED VEGETABLES (vegan)
    €3,00
    Gegrilde tomaat, courgette & rode paprika in gezoute boter

  • COLESLAW (vegan)
    €3,50 
    Iconisch groentegerecht uit Louïsiana (& Nijmegen)

KIDS

  • FRIETJE MAYO MET...
    €8,50
    Mini frikandellen, bitterballen of kipnuggets. Wordt geserveerd met appelmoes & een kleine verrassing

  • KIDS VEGGIE MIX (vegan)
    €3,00
    Een bakje met paprika, komkommer & worteltjes

  • KINDERTOSTI (vega)
    €4,50
    Met ketchup

  • ZAKJE NIBB'ITS (vega)
    €1,90

FINGER FOODS


  • CHICKEN WINGS
     €9,90 
    6 malse kippenvleugels. Keuze uit verschillende sauzen: 
    • buffalo sauce 🌶️
    • honey & ginger
    • garlic & lime butter
    • sexy motherbocker BBQ Sauce
       
  • BUBBA SHRIMP SKEWERS
    €10,90
    3 spiesen met gegrilde garnalen, gemarineerd in knoflook en citroen. Keuze uit verschillende sauzen: 
    • buffalo sauce 🌶️
    • honey & ginger
    • garlic & lime butter
    • sexy motherbocker BBQ Sauce


  • LOADED NACHOS (vega, kan vegan)
    €12,50 
    Met gesmolten kaas, mexicaanse bonencrème, crème fraîche, guacamole & jalapenos


  • LOADED NACHOS  PULLED PORK
    €16,50 
    Met gesmolten kaas, mexicaanse bonencrème, crème fraîche, guacamole & jalapenos en een royale portie pulled pork
     
     

PLANKEN


  • BORRELPANK 2 PERSONEN
    €16,50 
    In de volgende varianten:
    • Vlees & kaas: Een smaakvolle selectie van charcuterie en ambachtelijke kazen
    • Kaas: Een smaakvolle selectie van ambachtelijke kazen
    • Vegan: Een selectie vegan kazen, zuur, nacho's en dips  


  • BORRELPANK 5 PERSONEN
     €22,50 
     In de volgende varianten:
    • Vlees & kaas: Een smaakvolle selectie van charcuterie en ambachtelijke kazen
    • Kaas: Een smaakvolle selectie van ambachtelijke kazen
    • Vegan: Een selectie vegan kazen, zuur, nacho's en dips


  • BROODPLANK (Vegan)
    €6,50 
    Molenaarsbrood, ocaccia & 3 verschillende dips

SNACKS


  • Bittergarnituur 10 stuks
    €9,50
  • Bittergarnituur 20 stuks
    €16,50
  • Bittergarnituur Vega 10 stuks
    €10,50
  • Bittergarnituur Vega 20 stuks
    €18,50


  • Bitterballen 8 stuks
    €7,50
  • Bitterballen 16 stuks
    €13,90
  • Vegan bitterballen 8 stuks
    €9,50
  • Vegan bitterballen 16 stuks
    €18,10
Bakje nootjes (vegan)
€3,50

DRINKS

OERSOEP OP TAP (25cl)

  • BIG BOB
     - Non Alcoholic IPA - 0,3%
    €4,95
     
  • NYMA - Pioniersbier - 5,5% €4,75  
  • HOPFATHER - Classy IPA - 5%   
    €4,95
     Classy IPA - 5%
  • INDIANA JANE - Juicy IPA - 5,5% €4,95
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • LAZY DAISY - Modern Saison - 6,5% €4,95
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • TEDDY COOL - Smooth Tripel - 8,5% €5,25
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • SUNNY SUZY - Frambozen Weizen 5% €5,25

  • PROEVERIJ VAN 4 BIERTJES (15cl) €12,50
  • Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • Warme nacho's met gesmolten kaas, chilisaus en créme fraiche.

OERSOEP OP BLIK (33cl)

  • STARCHASER - Witbier yuzu & vlierbloesem - 0,0
     €5,40
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • FREEWHEEL - Witbier - 5% €5,40  
  • KITTY CAT - Fruited Sour - 5,5%   €5,60
     Classy IPA - 5%
  • LAIKA - Imperial Stout - 10% €5,90
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • WILD AT HEART - Vlaams rood 6,5%
     €5,40
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.

WISSELENDE BIEREN

  • Naast onze vaste bieren hebben we 5 wisseltaps en een uitgebreide selectie wisselende blikken en flessen. Kijk op onze borden, door ons ruitje naast de bar of vraag het ons personeel.

  • Klik hier voor gehele bierassortiment 


  • WIJN


  • ROOD €4,90  
  • ROSÉ   €4,90
     Classy IPA - 5%
  • WIT €4,90
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • Diverse soorten vegan kaas en hapjes.

FRISDRANKEN

  • COCA COLA €3,10  
  • COCA COLA ZERO   €3,10
     Classy IPA - 5%
  • FANTA €3,10
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • FUZE TEA ICE TEA €3,10
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • FUZE TEA GREEN €3,10
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • GINGER ALE €3,10
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • BITTER LEMON €2,90
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • CHAUDFONTAINE SPARKLING €2,90
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.

  • APPELSAP
    €2,50
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.
  • KOMBUCHA €4,90
  • FRITZ RABARBER 
    €3,40
    Diverse soorten vegan kaas en hapjes.

  • FRISTI €3,90
  • CHOCOMEL €3,90
  • Diverse soorten vegan kaas en hapjes.